Как открыть старбакс в своем городе

Как открыть старбакс в своем городе

Видео — подробная история становления бренда Условия для получения франшизы Предприниматель, подающий заявку для заключения договора франчайзинга, должен соответствовать строгим требованиям компании:

  • глубоко уважать качественный кофе и соблюдать ритуалы приготовления напитка, иметь желание стать представителем Старбакс;
  • иметь опыт работы в сфере общественного питания и опыт ведения бизнеса;
  • уметь вести переговоры и иметь выраженные способности лидера;
  • иметь достаточно средств для инвестирования в открытие и развитие кофейни — не менее 50 млн рублей;
  • быть готовым открыть 20 кофеен в ближайшие 5 лет.

Важное условие — наличие в собственности предпринимателя помещения, желательно с окнами, выходящими на восточную или южную стороны, чтобы посетители кофейни могли наслаждаться лучам утреннего солнца.

Кофейня starbucks coffee в вашем городе по франшизе старбакс

Особое место уделяется проверке соответствия качества предлагаемых блюд и напитков, профессионализму поваров и бариста, санитарным условиям помещения. Детали интерьера также попадают под контроль материнской компании, есть список обязательных вещей и аксессуаров, подобрана цветовая гамма и схема расположения столиков.

Способы покупки: куда обратиться Для того чтобы приобрести франшизу «Старбакс», необходимо связаться со специалистами компании через официальный сайт: www.starbucks.com. На сайте нужно зайти в раздел «контакты» (Contact Us), далее обратиться к разделу «информация о компании» (Company Information), далее в поле выбора найти «франчайзинг» (Franchising), там написать своё коммерческое предложение на английском языке.

Как открыть кофейню по франшизе starbucks

Важноimportant
В России компания действует с 2007 года. Несмотря на высокую конкуренцию, маркетологи Старбакс видят достаточно места для развития новой сети. По данным аналитиков, в Москве на одну кофейню приходится 3187 человек, в то время как в Нью-Йорке — 365 человек.

При выходе на российский рынок руководство Старбакс столкнулось с незаконно зарегистрированной компанией ООО «Старбакс», не имевшей отношения к американской сети. Затянувшееся судебное разбирательство нанесло урон имиджу кофеен, поэтому сегодня Старбакс опасается и тщательно рассматривает предложения кандидатов для получения франшизы.
Название Старбакс придумано по мотивам романа «Моби Дик» — так звали старпома судна, на котором происходила погоня за легендарным белым китом.

Франшиза кофейни старбакс (starbucks) — бизнес для хипстеров

Строго говоря, рассуждать о «франшизе Старбакс» не совсем корректно, так как компания не занимается продажей франшизы в традиционном понимании этого слова. Так как же можно открыть кофейню Starbucks Coffee:

  • Каждое предложение об открытии кофейни под брендом Starbucks рассматривается ее владельцами в индивидуальном порядке.
  • В странах Европы и Америки «Старбакс» практикует поглощение сетей кофеен конкурентов и эксплуатацию их уже в качестве совместных предприятий.
  • Частные лица вполне могут открыть собственную кофейню по франшизе Starbucks, но им стоит быть готовым к принятию весьма жестких условий.
  • Официальная продажа франшизы была произведена за всю историю компании лишь несколько раз.

Франшиза «старбакс»: условия, окупаемость, отзывы

Основам обращения с кофе владельцы учились у компании под названием «Peet’s Coffee». У них же первое время покупали и зерна. Но спустя примерно год компания приобрела собственную жаровню и владельцы открыли еще один магазин.

Вниманиеattention
Спустя несколько лет компания разрослась до небольшой фабрики по обжарке, торгового подразделения, пяти магазинов и нескольких кафе. Позже компанию Старбакс купила Peet`s Coffee. В 1987 году компанию Старбакс купил Говард Шульц, который владел сетью кофеен под названием «Il Giornale».

Компания получила новое название — «Starbucks Corporation». Компания выпустила каталог своей продукции, разместилась на фондовом рынке, а с 1996-го года кафе открываются по всему миру.
Конкуренты Старбакс Конечно, как и у любого бизнеса в такой востребованной сфере, как пищевая, у Старбакс есть конкуренты.

Как открыть кофейню starbucks по франшизе?

В этом случае вполне реально заинтересовать руководство корпорации Starbucks и получить у них лицензию и договориться о взаимном сотрудничестве на законных основаниях. Рекомендую почитать про франшизу для начинающих: фастфуд от Стардогс При этом владельцы Starbucks тщательно контролируют состояние заведений по всему миру.

Для проверки дизайна и стилистики интерьера, высокого качества кондитерских изделий, еды и кофе на соответствие американским стандартам разработаны довольно жесткие критерии. Регламентируются даже плейлисты и направление, на которое должны выходить двери заведения.

Выдвигаемые условия и требования к франшизе Starbucks Первоначальные инвестиции на открытие кофейни бренда Starbucks будут довольно большими обустройство 1 кв. м. обойдется примерно в $2000-2500. В расходы включено создание нужного интерьера, покупка товаров, а также установка необходимого оборудования.

Возможно ли открыть старбакс по франшизе и при каких условиях

  • При выборе помещения стоит особое внимание обратить на то, с какой стороны будут располагаться входные двери. Желательно, чтобы двери смотрели на юг или восток. Делается это для удобства клиентов, которые смогут наслаждаться солнечным светом, но солнце при этом не будет светить им в глаза.

Если вам по силам соблюсти эти условия, вы можете связаться с официальными представителями корпорации и вступить в переговоры по работе с их франшизой.

Сделать это проще всего через официальный сайт Starbucks:

  • Проходим по ссылке на сайт «Старбакс», ищем раздел Contact Us и категорию Company Information.
  • В поле «тема обращения» выбираем значение Franchising и подробно описываем свое предложение о сотрудничестве.
  • Рассказываем о себе, о своих финансовых возможностях, о планах по работе будущей кофейни.

Франшиза starbucks – условия, преимущества, цена

  • работа под эгидой крупнейшего кофейного бренда.

Бармен, прошедший обучение и тестирование, получает почётный чёрный фартук Поэтапный план открытия кофейни Если вы соответствуете требованиям компании и готовы открыть Старбакс в своём городе, следуйте поэтапному плану:

  1. Подготовьте необходимый объем инвестиций.
  2. Выберите и приобретите помещение для будущей кофейни.
  3. Составьте пятилетний бизнес-план развития сети в регионе (не забудьте о необходимости открыть 20 кофеен за это время).
  4. Сформулируйте предложение на английском языке и соберите подтверждающие документы.
  5. Оставьте заявку на официальном американском сайте Starbucks.

Чтобы оставить заявку, откройте сайт starbucks.com, в нижней части страницы найдите раздел Customer Service, откройте его и выберите пункт Contact us.

Франшиза старбакс

Тем не менее, несмотря на довольно высокие финансовые затраты, необходимые для открытия кофейни, инвестиции полностью окупают себя всего за 2 года, что говорит об эффективности бизнес-модели Starbucks. А, как нам всем известно, за качество приходится платить.
Интересные факты о франшизе «Старбакс» Несомненно, покупка франшизы «Старбакс» в Казахстане или любой другой стране — это выгодное капиталовложение, которое принесет хорошую прибыль. Об особенностях получения мы уже поговорили, давайте теперь узнаем несколько интересных фактов. Компания Starbucks не занимается реализацией франшизы в общепринятом виде, как это делают другие бренды. Вместо этого открывается новая кофейня, которая находится в общественном владении у компании и покупателя франшизы. При этом «Старбакс» полностью контролирует процесс открытия заведения и следит за четким соблюдением стандартов во время работы.

Элитная кофейня: открываем франшизу «starbucks»

Все записи клиентов анализируют маркетологи сети, а в дальнейшем используют полученные данные для улучшения работы кофейни. Именно поэтому в «Старбакс» очереди даже в будние дни.

Инфоinfo
Стоимость Сумма паушального взноса и размер роялти владельцы устанавливают индивидуально. Известен только примерный объём инвестиций для предпринимателей, желающих приобрести франшизу.

В среднем на квадратный метр обустройства кофейни уйдёт 2 тысячи долларов, что при нынешнем курсе и минимальной площади заведения является огромной суммой. В сумму включается обустройство интерьера, закуп товаров, оборудование и необходимая техника.

В среднем для открытия заведения под вывеской «Старбакс» бизнесмену необходимо потратить от 9,5 до 10,2 миллионов рублей. Однако по оценке специалистов свои средства предприниматель сможет вернуть уже спустя два года, благодаря высокой прибыли и мировой известности кофейни.

Как открыть старбакс в своем городе

Сегодняшняя ситуация Несмотря на огромное количество трудностей, с которыми открывается «Старбакс» франшиза в России, цена на нее к тому же достаточно высока для отечественных бизнесменов, количество кофеен, открытых под популярным брендом постепенно растет. На конец 2015 года в нашей стране было открыто 100 кофеен «Starbucks». Большинство из них сосредоточены в двух столицах, и лишь немногие открыты на периферии:

  • в Москве расположено 71 заведение;
  • в Санкт-Петербурге – 11;
  • в Ростове-на-Дону – 3;
  • в Екатеринбурге – 2;
  • по одному в Тюмени, Сочи, Ярославле, Краснодаре, Самаре и нескольких других городах.

Российская специфика Когда мною открывалась собственная кофейня «Старбакс», франшиза по которой оформляется достаточно сложно, меня приятно удивило то, что корпорация старается адаптировать бренд под специфику каждой отдельной страны.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *